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Pinsa Romana di nostra produzione con cottura in forno a legna.
Componi a tuo gusto la tua pinsa romana.
La Forma ovale
La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)
La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione)
L’unico ed originale Mix di farine utilizzato: farina di frumento, farina di riso, farina di soia e pasta madre
La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione e dall’utilizzo della pasta madre).
| Base Pinsa: | Nessuno, Mozzarella, Provola affumicata, Provola dolce |
|---|---|
| Salse: | Nessuno, Ketchup, Maionese, Salsa dolce, Salsa piccante, Salsa Barbecue |
| Ingrediente 1: | Nessuno, Rucola, Insalata, Pomodorini, Grana, Peperoni, Zucchine, Melanzane, Funghi Champignon, Funghi Porcini, Crema di ricotta, Carciofi, Olive nere, Cheddar, Salsa Tartufo, Salsa Pistacchio |
| Ingrediente 2: | Nessuno, Rucola, Insalata, Pomodorini, Grana, Peperoni, Zucchine, Melanzane, Funghi Champignon, Carciofi, Olive nere, Mais, Panna, Tonno, Patatine fritte, Crocche di patate, Broccoli, Gorgonzola |
| Ingrediente 3: | Nessuno, Salsiccia, Salsiccia rossa Castelpoto, Prosciutto cotto, Prosciutto crudo, Pancetta, Salame piccante, Salame dolce, Parmigiana di melanzane, Gateaux, Wurstel, Porchetta |
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